食マンガと食事の行為論(佐藤守弘)
参考文献
- 石毛直道「食事作法と食事様式」、『講座食の文化 第5巻』
- 井上ひさし『吉里吉里人(下) (新潮文庫)』
- 南信長『マンガの食卓』
- エリアス、ノルベルト『文明化の過程・上 〈改装版〉: ヨーロッパ上流階層の風俗の変遷 (叢書・ウニベルシタス 75)』
- おおひなたごう『目玉焼きの黄身 いつつぶす? 1 (ビームコミックス)』
- 牛次郎、ビッグ錠『包丁人味平 〈14巻〉 カレー戦争1』〜『包丁人味平 〈18巻〉 カレー戦争5』
- 熊倉功夫『文化としてのマナー (岩波人文書セレクション)』
- 杉村啓『グルメ漫画50年史 (星海社新書)』
- 夏目房之介『夏目房之介の講座 (ちくま文庫 な 13-4)』
- 日本記号学会編『食の記号論—食は幻想か? (叢書セミオトポス)』
- 畑中三応子『ファッションフード、あります。 (ちくま文庫)』
- 檜垣立哉『食べることの哲学 (教養みらい選書)』
- レヴィ=ストロース、クロード『食卓作法の起源 (神話論理 3)』